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L'Enoteca De Candia è entrata dieci anni fa nella grande famiglia dell'Associazione Italiana Sommelier, quattro anni fa, nel 2007, è toccato ad Alessandra conseguire il meritato titolo e la qualifica di sommelier.

Tra le tante attività promosse dall'associazione nata nel 1965 con l'obiettivo di qualificare le figure professionali del mondo della ristorazione, le degustazioni guidate, i convegni e i seminari a tema, le visite alle aziende del settore oltre alla partecipazione ai simposi nazionali e internazionali dell'universo enologico.

 

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